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Recettes

 Oignons caramélisés 

Vous cherchez à récupérer vos pots de caramel vides? Voici une recette simple et facile d’oignons caramélisés à La Lichée. 

Ingrédients: 

  • 3 oignons jaunes coupés en fines lanières 
  • 1 c. à soupe de beurre 
  • 2 branches de thym
  • 1 c. à soupe de caramel 
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

Préparation : 

  1. Dans une casserole, faire suer les oignons durant 10 minutes 
  2. Ajouter le beurre, le caramel et le thym. Cuire pendant 10 minutes à feu doux.
  3. Ajouter le vinaigre balsamique et continuer à cuire durant 10 minutes. 

Servir dans des burgers, sur de la viande, dans des sandwichs, …. Mettre dans un pot de caramel vide. 

Oignons caramélisés

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