On a décidé de réinventer un grand classique : le grilled cheese. On vous le cachera pas, toute l'équipe a un gros coup de cœur pour la recette. Le mélange de brie et de caramel se marie à la perfection... même Mamie Gertrude "capote" !
Ingrédients
- Pain de ménage
- 1 fromage brie
- 1 pomme verte
- Caramel La Lichée de votre choix
- Beurre
Préparation
- Beurrer 2 tranches de pain.
- Trancher le fromage et les pommes en lanières.
- Déposer les pommes, le fromage et le caramel sur le côté non-beurré.
- Cuire le tout dans une poêle, jusqu'à ce que les côtés soient croustillants et dorés.
Servir accompagné d’une petite salade avec une vinaigrette balsamique-huile-caramel-sel-poivre.
